"Смуглянка" – среднеспелый сорт столовой свёклы с превосходными вкусовыми качествами. Также он ценится за отличную лёжкость при хранении, высокую и стабильную урожайность и холодостойкость. Выровненные, гладкие, тёмно-красные корнеплоды массой 350-400 г имеют округлую или плоско-округлую форму. Мякоть у них нежная, сочная, без разделения на кольцевые зоны. Цвет мякоти – тёмно-бордовый.